Sajttekercs tojáskrémmel recept

Sajttekercs tojáskrémmel

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
suram

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
595

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Hidegtálként kiváló

4 személyre

  • 30 dkg sajt (trappista, edami)
  • 3 db főtt tojás
  • vékonyra szeletelt bacon vagy füstölt sonka
  • kevés mustár
  • bors
  • 2 szál zöldhagyma
  • petrezselyemzöld
  • 2 evőkanál 2 kanál majonéz
  • 3 evőkanál 1-2 kanál tubusos sajtkrém

Elkészítés

A sajtot két nejlonzacskóba tesszük, a külső zacskón átszúrunk egy fakanalat és lobogó vízbe lógatjuk, kb. 30-35 percig főzzük. Amíg a sajt a vízben van, addig a zöldhagymát és a zöldpetrezselymet megmossuk, és apróra vágjuk. A tojásokat összeturmixoljuk, hozzákavarjuk a majonézt, a sajtkrémet, a mustárt, a felaprított zöldeket, majd sózzuk és borsozzuk. A sajtot még melegen lisztezett deszkára tesszük és téglalap alakúra sodorjuk. Azonnal beborítjuk a baconszeletekkel, majd rákenjük a zöldhagymás tojáskrémet és feltekerjük. Alufóliába csomagoljuk és hűtőben állni hagyjuk. Pár óra múlva szeletelhető.


Sajttekercs tojáskrémmel recepthez kapcsolódó receptek

Sajttekercs tojáskrémmel

Sajttekercs tojáskrémmel

Hidegtálként kiváló

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés