Nyári almaleves recept

Nyári almaleves
4.5 7

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

12 perc

Megnézték:
2433

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A hideg almalevest az előző napról félretett sűrű almakompótból készítettem. Könnyű nyitánya volt a ’Lábtörlőnek’. A csokis tálalás szerintem nem rontotta el, de asztaltársaim nem kértek a 'díszítésből'…:)

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 7 dl almakompót vékonyra szeletelt nyári almából
  • 3 dl tartós tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 dl habtejszín
  • 0.5 db citrom leve
  • 1 evőkanál csokis mogyorókrém

Elkészítés

Nagyobb tálba öntjük a hideg kompótot, belefacsarjuk a citrom levét. 1 dl tejet felforralunk, csészébe öntjük, beleszórjuk a vanillincukrot, hideg vízben 3 perc alatt lehűtjük, majd a többi tejjel együtt hozzáadjuk a kompóthoz. Összekeverjük, lassan belecsorgatunk 2.5 dl hideg tejszínt, ettől kissé besűrűsödik.

A maradék tejszínbe tesszük a csokis krémet, felmelegítjük, kihűtjük, közben kevergetjük. Tálaláskor 1-1 teáskanálnyit teszünk a leves tetejére, villával kicsit széthúzzuk. Mentával, nyers almaszelettel vidámítjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette Nyersné Vajda Márta


Nyári almaleves recepthez kapcsolódó receptek

Nyári almaleves

Nyári almaleves

A hideg almalevest az előző napról félretett sűrű almakompótból készítettem. Könnyű nyitánya volt a ’Lábtörlőnek’. A csokis tálalás szerintem nem rontotta el,…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés