Grizes bögresüti

Grizes bögresüti

Egyszerű elkészítés és másnap is finom, bármilyen lekvárral, vagy meggyel is készíthető.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 25 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 7 dkg búzadara
  • 3 db tojás
  • 1 db citrom héja és leve
  • 12.5 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk és a sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vajjal. 3 dl tejbe a grizt beletesszük. Felverjük keményre a fehérjét. A habosított tojásba rakjuk a lisztet, a grizt, és után a felvert kemény fehérjét.

A szuflé sütőedényeket kivajazzuk, egy réteg tészta utána lekvár, és tészta. Előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Lehet még meggyel vagy bármilyen lekvárral készíteni.