Grillezett karaj kókuszos szósszal recept

Grillezett karaj kókuszos szósszal
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
2708

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nagy utazás - az egzotikus ízek birodalmába...

4 személyre

  • 4 szelet sertéskaraj
  • só, bors
  • olaj a sütéshez
  • 2 evőkanál földimogyoró

A szószhoz:

  • 1 dl kókusztej
  • 1.5 evőkanál vörös currypaszta
  • 1 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
  • 1 evőkanál fehérborecet
  • 1 evőkanál cukor

Elkészítés

A szósz hozzávalóit robotgéppel összedolgozzuk, és közepes lángon összeforraljuk (ha szükséges, 1-2 evőkanál vízzel hígíthatjuk).

A grillsütőt közepes hőmérsékletűre hevítjük. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, majd az enyhén megolajozott grillrácson készre sütjük. Tálaláskor meglocsoljuk a szósszal, és megszórjuk az apróra vágott földimogyoróval.


Grillezett karaj kókuszos szósszal recepthez kapcsolódó receptek

Grillezett karaj kókuszos szósszal

Grillezett karaj kókuszos szósszal

Nagy utazás - az egzotikus ízek birodalmába...

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés