Gyerekkori emlékem a számomra igazi burgonyapüré krémesen telt íze. A frissen fejt tejből köpült vaj tette bársonyossá, az akkor még érdekesnek tűnő szerecsendió íze pedig feledhetetlenné. Anno gyakran ettük, számtalan étel készült…

Kakaós csiga leveles tésztából!

Ez a recept a gyorséttermek közkedvelt, olajban sütött harapnivalójának egyszerűsített, egészséges változata. Sütőben sült hasábburgonyával és friss zöldségekkel tálalva kiadós családi vacsora lehet, de hidegen piknikre vagy könnyű…

Grillezett csirkecombok rozmaringgal fűszerezve. A csirkecombok mellé tört újkrumplit és fokhagymával ízesített majonézt tálaljunk.

Színészként és ínyencként is - Ede, nagy vagy!

Családunk Misije igazi gourmand, bár a tejfölös cékla gondolata nem igazán bizsergette meg ízlelő bimbóimat. Ám a bizarr rózsaszínűre sikeredett ún. Barbie salátát új köntösbe öltöztetve mindenképpen érdemesnek tartom akár előétel,…

Elsőre meghökkentő - másodszorra meghökkentően jó!

Házi tészták mindig jobbak mint a boltban kaphatóak.